En temporada alta no se improvisa. Cuando los clientes llegan en masa, la limpieza no puede ser un parche: tiene que estar integrada en la operativa diaria. Para lograrlo, la clave no está solo en qué se limpia, sino en cómo se prepara el equipo para responder con rapidez, seguridad y eficacia.
Aquí te damos 4 pasos prácticos que todo hotel, restaurante o negocio HORECA puede aplicar desde hoy para llegar listo al momento de máxima presión… sin comprometer la experiencia del cliente.
El primer fallo suele ser trabajar con lo que hay, sin preguntarse si sigue siendo útil. Productos genéricos, poco eficaces o difíciles de aplicar ralentizan el trabajo del equipo y multiplican los errores en temporada alta.
¿Qué sí necesitas?
Haz inventario ahora, no cuando ya tengas el comedor lleno.
En días de alta rotación, cada minuto cuenta. Un abrillantador eficaz puede ahorrarte repasos, y un detergente potente evita repetir lavados de textiles. Invertir en lo profesional es ahorrar tiempo y energía para todo el equipo.
Productos que marcan la diferencia:
No se trata de tener más productos, sino los adecuados.
Un protocolo sin formación es papel mojado. Antes de que empiece el aluvión, dedica media hora a repasar con el equipo qué se usa, dónde y cómo. Elige productos intuitivos, fáciles de aplicar y con instrucciones claras.
Consejo: productos que actúan rápido, no requieren aclarado y tienen múltiples aplicaciones son los que más facilitan el trabajo diario.
Ten un pequeño plan B. ¿Qué pasa si falla el lavavajillas? ¿Y si hay una rotación inesperada en las habitaciones? Tener una reserva básica de producto o un kit listo para emergencias puede evitar errores críticos que arruinan la percepción del cliente.
No hay experiencia positiva en un restaurante o alojamiento si los espacios no están impecables. Pero eso no depende solo del esfuerzo: depende de tener los recursos adecuados.
Pro Formula te ofrece soluciones reales para negocios que no pueden parar. Productos que ayudan a tu equipo a estar preparado, responder mejor… y destacar cuando más se nota.
¿Quieres que tu equipo funcione con precisión incluso en los días más intensos?
Prepara ahora lo que marcará la diferencia después.