Klientų nuomone, maisto kokybė ir sauga tampa vis svarbesnė. Viena nemaloni patirtis gali lemti tai, kad klientas nebesugrįš arba neigiamai atsilieps apie savo patirtį. Taigi, svarbu, kad virtuvė būtų higieniška ir švari, ypač maisto ruošimo vietose.
Visose virtuvėse dezinfekavimas yra būtinas, kad būtų išvengta užteršimo ir infekcijos. „Cif Professional 2in1 Kitchen Cleaner Disinfectant“ vienu metu valo ir dezinfekuoja. Jį saugu naudoti maisto ruošimo vietose, tokiose kaip stalviršiai. Galinga bekvapė formulė kovoja su riebalais ir yra veiksminga prieš daugelį mikroorganizmų.