Jei akimirkai susimąstytume, kur dažniausiai randame riebalų dėmių, turbūt kiekvienas nurodytume virtuvėje esančius prietaisus ir baldus. Viešbučio virtuvė yra vieta, kurioje riebaluoti nešvarumai neišvengiami. Nepaisant to, ji privalo būti nepriekaištingos būklės.
Taigi, kaip atsikratyti riebalų dėmių viešbučių virtuvėse?
Krzysztof, vyriausiasis virtuvės šefas iš Bialystoko:
„Mūsų viešbutyje higiena yra pirmoje vietoje. Kalbant apie virtuves, tai ypač svarbu, nes patiekalai privalo būti ruošiami tinkamomis sąlygomis. Švara viešbučio virtuvėje tiesiog būtina – esant netinkamai higienai pradeda daugintis bakterijos, grybeliai, įvairiausi mikroorganizmai, kurie gali patekti į maistą. Tai būtų nepriimtina; mes rizikuotume ne tik geru viešbučio vardu, kurį užsitarnavome per daugelį metų, bet ir (kas būtų dar blogiau) savo svečių sveikata. Būdamas virtuvės šefu, renkuosi tokius produktus, kurie geriausiai nuvalo mūsų virtuvėje esančius riebaluotus paviršius. Mano naudojamas produktas yra „Cif Professional Power Cleaner Degreaser“. Jis greitai pašalina nepageidaujamas riebalų dėmes ir nepalieka dryžių. Jis puikiai tinka visiems paviršiams ir neturi jokių kvapiųjų medžiagų, kurios galėtų įsiskverbti į maistą. Tai geriausias tokios rūšies produktas rinkoje.“
Anna, virtuvės šefo padėjėja iš Krokuvos:
„Viešbučio virtuvėje dirbu dvejus metus.“ Viena iš mano užduočių yra pasirūpinti kiekvienos darbo vietos švara. Anksčiau naudojau produktus, kurie neatlikdavo savo paskirties. Valymas pareikalaudavo daug laiko, tačiau rezultatai manęs niekada per daug nedžiugino. Po to, kai perėjome prie „Cif Professional Power Cleaner Degreaser“, pamiršau ką reiškia ilgą laiką šveisti riebaluotus paviršius. Šis produktas greitai ir veiksmingai šalina riebalų sankaupas, ir gali būti naudojamas bet kokių paviršių valymui. Viešbučio virtuvėje jis tiesiog būtinas.“
Kaip matote, riebalų dėmės nėra tokios baisios. Svarbiausia rasti tinkamą ir veiksmingą produktą. Dėl „Cif Professional Power Cleaner Degreaser“ profesionalios virtuvės gali džiaugtis švara ir palaikyti gerą kiekvienos darbo vietos higieną.