Os clientes consideram que a qualidade e a segurança dos alimentos são cada vez mais importantes. Uma experiência infeliz pode fazer com que o cliente não regresse e que passe essa informação negativa aos amigos. Assim, é importante manter a cozinha nas melhores condições de limpeza e higiene, especialmente nas áreas de preparação de alimentos.
Em todas as cozinhas, a desinfeção é uma obrigação para prevenir contaminações e infeções. Cif Pro Formula 2in1 Detergente Desinfetante para Cozinhas limpa e desinfeta num único passo. É seguro para utilização em áreas de preparação de alimentos, como por ex. bancadas. A sua fórmula poderosa e isenta de perfume remove gordura e é eficaz contra uma vasta gama de microrganismos.
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VerLavar e - igualmente importante - secar as mãos antes de preparar os alimentos e depois de limpar a área de preparação de alimentos.
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