Pro Formula

Precisão, consistência e excelência – estes são os pilares de uma governança hoteleira excepcional.

No entanto, manter esses padrões de forma consistente em um ambiente de trabalho de alta pressão é desafiador.

Uma lista de verificação bem estruturada garante que os camareiros executem todas as tarefas corretamente e de acordo com os rigorosos padrões estabelecidos pelo hotel.

Desde a troca da roupa de cama até a reposição dos itens de higiene, uma lista de verificação completa garante que nenhuma tarefa seja esquecida. Para profissionais de governança e gestão hoteleira, este guia é uma ferramenta indispensável para oferecer uma experiência incomparável ao hóspede.

Nota: Os itens a seguir são exemplos, e não uma lista exaustiva, das tarefas que os camareiros devem realizar ao limpar os quartos de hotel.

Tarefas Diárias da Área de Dormir

• Caixotes Vazios

Certifique-se de que todas as lixeiras sejam esvaziadas e higienizadas. Substitua as lixeiras esvaziadas por sacos novos.

• Trocar lençóis

Retire os lençóis usados, fronhas e outras roupas de cama. Substitua por itens limpos e bem dobrados.

• Arrumar a cama

Depois de trocar a roupa de cama, arrume a cama de acordo com o procedimento do hotel.

• Superfícies empoeiradas

Tire o pó de todas as superfícies, incluindo mesas de cabeceira, cômodas e cabeceiras, para remover sujeira e alérgenos.

• Aspirar carpetes

Aspire bem os carpetes, prestando atenção às bordas e aos cantos. Isso ajuda a manter uma aparência limpa e a remover qualquer sujeira escondida.

• Limpar janelas e espelhos

Limpe todas as superfícies de vidro usando produtos de limpeza adequados. Isso inclui janelas e espelhos, garantindo uma aparência clara e luminosa.

• Desinfete controles remotos e interruptores de luz

Limpe cuidadosamente e desinfete controles remotos, interruptores de luz e outras áreas de alto contato usando um produto de limpeza desinfetante.

• Atualizar elementos decorativos

Verifique e reorganize quaisquer almofadas decorativas, obras de arte ou outros elementos de design, quando aplicável.

• Repor comodidades

Reponha quaisquer itens de cortesia, como garrafas de água, chá e café.

• Gestão de Odores

Reabasteça ou pulverize ambientadores (https://unilever-professional.com/products/cif-air-freshener-5ltr) quando aplicável.

• Colocar materiais informativos

Certifique-se de que todas as informações necessárias, como menus de serviço de quarto ou procedimentos de emergência, estejam organizadas e facilmente acessíveis para os hóspedes.

Tarefas Diárias de Banheiro

• Limpar sanitas e bidês

Esfregue e higienize completamente o vaso sanitário, usando um desinfetante próprio para sanitários, garantindo que todas as superfícies fiquem livres de germes e brilhando. Quando aplicável, limpe o bidê usando produtos de limpeza adequados.

• Lavatórios e Bancadas

Limpe pias, torneiras e bancadas com produtos de limpeza adequados, removendo quaisquer manchas para um acabamento impecável.

• Esfregar chuveiro e banheira

Limpe a área do chuveiro e a banheira usando produtos de limpeza específicos, prestando atenção às juntas do rejunte e às tampas dos ralos.

• Desinfete as áreas de alto contato

Higienize maçanetas, puxadores e outras superfícies muito tocadas para minimizar a transmissão de germes.

• Limpar espelhos e superfícies de vidro

Use produtos de limpeza específicos para vidro em espelhos e outras superfícies de vidro, garantindo reflexos nítidos e sem manchas.

• Substituir toalhas e tapetes de banho

Substitua as toalhas e os tapetes de banho usados por itens limpos.

• Esvaziar e limpar lixeiras

Esvazie e higienize a lixeira do banheiro, substituindo o saco por um novo.

• Repor comodidades

Reponha itens essenciais, como shampoo, condicionador, sabonete líquido e loção..

Outras áreas a inspecionar

Tarefas Diárias da Varanda

• Varrer e passar pano no chão

Remova detritos e manchas varrendo e esfregando o chão.

• Limpar corrimãos e vidros

Limpe corrimãos e barreiras de vidro com produtos de limpeza adequados.

• Limpar móveis

Verifique e limpe todos os móveis de exterior.

• Cuidar das plantas

Se for o caso, regue e cuide de quaisquer plantas ou flores em vasos.

Tarefas da Área de Vida Diária

• Tirar o pó e limpar superfícies

Tire o pó e limpe todos os móveis, prateleiras e itens decorativos.

• Aspirar carpetes e estofados

Aspirar bem os carpetes e limpar os estofados para remover a sujeira e manter os tecidos frescos.

• Limpar e organizar o espaço de trabalho

Sempre que aplicável, limpe e organize as áreas de secretária, tendo cuidado para não mexer em quaisquer documentos ou pertences que o hóspede possa ter.

Tarefas Diárias na Cozinha

• Limpar eletrodomésticos

Limpe todas as superfícies dos eletrodomésticos da cozinha, como micro-ondas, cafeteiras e geladeiras.

• Lavar louça e utensílios

Lave todos os pratos, utensílios e ferramentas de cozinha usando detergente.

• Repor comodidades

Reponha itens como cápsulas de café, saquinhos de chá, açúcar e outros suprimentos essenciais de cozinha, de acordo com o que o hotel oferece.

• Esvaziar e limpar as lixeiras

Certifique-se de que as lixeiras sejam esvaziadas, limpas e forradas com sacos novos.

Transferir tarefas

• Inspeção Completa do Quarto

Comece com uma avaliação detalhada das condições gerais do quarto, identificando quaisquer danos ou necessidades de manutenção que precisem ser resolvidos prontamente.

• Limpeza profunda

Isso envolve limpar minuciosamente todas as áreas, incluindo aspirar os carpetes, passar pano ou esfregar os pisos, limpar todas as superfícies e higienizar os acessórios do banheiro. Consulte as listas de verificação de limpeza diária para saber quais tarefas precisam ser concluídas.

• Repor comodidades

Reponha todas as comodidades, como itens de higiene pessoal, suprimentos de café ou chá e outros itens de cortesia oferecidos pelo hotel.

• Verificação e Limpeza de Eletrodomésticos

Inspecione e limpe todos os aparelhos do quarto (TVs, telefones, aparelhos de ar condicionado, minibares etc.), certificando-se de que estejam em perfeito funcionamento.

• Inspeção de Mobiliário e Estofados

Verifique e limpe todos os móveis e estofados em busca de manchas ou danos, aplicando tratamentos específicos, se necessário.

• Controle de odores

Use desodorizantes ou purificadores de ar para garantir que o ambiente cheire fresco e limpo.

• Verificação Final de Qualidade

Realize uma última inspeção, seguindo a lista de verificação de qualidade do hotel para garantir que todos os aspectos do quarto atendam ao padrão de excelência.

• Conclusão do Relatório

Registre a conclusão do processo de troca, observando quaisquer problemas ou pontos que exijam atenção especial para referência futura. A comunicação com a recepção ou com a gerência garante que o quarto seja marcado como pronto para ocupação.